ブゴンはドゥ・セーブル県発祥のチーズ。これはヤギの乳でできていて、
生地は柔らかく、皮はナチュラルな感じです。カマンベールと同じ大きさ
なので、よく「シェーブルのカマンベール」とも呼ばれています。
この皮は白く、生地はしなやか。これは少しハシバミの実の味がして、
シェーブルらしい味わい豊かなチーズです。
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生地は柔らかく、皮はナチュラルな感じです。カマンベールと同じ大きさ
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この皮は白く、生地はしなやか。これは少しハシバミの実の味がして、
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