Browsing: 渋谷フレンチ

9月末、渋谷がフランス色に染まる2日間。今年も渋谷で4年目となるフランスの食イベント、『美味しいフランス。シブフレ、シルブプレ!渋谷フレンチフェスティバル 2024』が開催される。フランスの豊かな食文化をより多くの人に知ってもらうためにフランス農業・食料省が開催するこのイベントのメインは2種類の「ル・マルシェ」。「ル・マルシェ〜ターブル・デ・シェフ」には合計6名の人気シェフがこの日のために腕をふるう料理とデザートを、フランス産のワインやシャンパーニュとともに楽しめる。また、「ル・マルシェ〜グランテール」では、カジュアルスタイルのフードとドリンクをキャッシュオンスタイルで楽しめる。いずれも9月27日(土)28日(日)2日間限定で開催される。 「ル・マルシェ〜ターブル・デ・シェフ」に参加するのは、9月28日土曜日がセルリアンタワー東急ホテルの福田順彦シェフ、峯 MINET.の峯岸昌昭シェフ、NSK 代官山の林修史シェフ。29日日曜日はTOUMINの井口和哉シェフ、FUSOUの内田悟シェフ、nôlの丹野貴士シェフ。「ル・マルシェ〜ターブル・デ・シェフ」はフレンチの一流シェフに出会える場としても人気が高い。前売りチケットは4000円でPeatixで販売中。4800円分の料理やドリンクが楽しめる(ワイン3−4杯、食事3−4品程度)事前予約制、80分入れ替え制で回遊式にさまざまなブースを回って楽しめるようになっている。渋谷スクランブルスクエア…