Browsing: バリューボルドー2018

表参道で4月20日（金）〜22日（日）の3日間、高品質なボルドーワインを一杯300円で楽しめる「MY BORDEAUX PARTY」が開催される。ボルドーワイン委員会主催のイベントで、会場には先日発表された「バリューボルドー2018」が勢揃い。心地よい青空の下、気軽にボルドーワインを堪能できるまたとない空間だ。 それに先立ち、4月19日に表参道でオープニングイベントが開催された。オープニングに駆けつけたのはワイン、料理好きで知られ、1700以上のレシピを考案している俳優の速水もこみちさん。 「ワインは大好きで、番組でもワインを使った料理がほとんど。ワインは料理の風味付けや、味わいを上品にしてくれるだけでなく、その料理を食べる時にまた一杯と、とてもいい気分にさせてもらっています。」ボルドー在住の女性生産者とともにテイステイングを行う際には、「僕が注ぎますから」と自らワインを注ぐという紳士な一面も。「フランスに行った際、フランスでは男性がワインを注ぐものだと教わったんです。女性に注がせちゃだめなんだと。」テイステイングが始まるとプロのような見事なコメント。「この白ワインはまろやかでコクがあり、後味がキリッとして和食ともぴったりでは？」「MY…